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英明星大厨澳洲梦碎 连锁餐厅进入破产程序

浏览:2738 作者: 来源: 时间:2023-09-13 分类:行业新闻



英明星大厨澳洲梦碎 连锁餐厅进入破产程序(图/时代报)

【澳洲网诺伊4月17日编译报道】随着旗下澳洲餐饮集团于17日宣布进入自愿破产管理程序,英国明星厨师奥利弗(Jamie Oliver)的澳洲梦在不到一年的时间内就已破灭。

商业内幕网报道,2017年3月,奥利弗从另一家破产的公司收购了6家澳洲连锁餐厅。不过,堪培拉店已于17日宣布立即停业,但位于悉尼CBD、Parramatta、布里斯班、珀斯及阿德莱德的餐厅将继续营业。因爱尔兰酒吧Finn McCools而闻名的布里斯班餐饮集团Hallmark Group在最后一刻提出了收购。

据了解,奥利弗澳洲餐饮集团的倒塌距离其全球餐厅帝国经济危机的加剧仅几周的时间,奥利弗的负债高达7150万英镑(约1.26亿澳元)。此外,奥利弗的一间旗舰店也已进入破产管理程序,同时旗下的意大利餐厅也因损失惨重而关闭。



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