1月7日消息，瑞幸咖啡今日宣布任命Reinout Schakel为公司首席财务官兼首席战略官，向CEO钱治亚汇报。
据悉，Reinout Schakel曾担任香港渣打银行执行董事一职，并于瑞士信贷及普华永道任职多年，拥有超过十年的股权、债务融资以及并购业务经验。在过去六年里，Reinout Schakel一直致力于为亚太地区领先的消费和零售公司提供咨询服务，对亚洲消费市场、中国新零售市场的长期增长趋势有着深刻的理解。
Reinout Schakel表示：“很荣幸能够加入瑞幸咖啡管理团队，深度感受快速增长的中国咖啡市场和新零售的魅力。今年我们的战略目标是成为中国最大的连锁咖啡品牌，并持续努力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。”
从2018年1月试运营开始，截至2018年底，瑞幸咖啡称：已在北上广深等全国22大城市完成2073家门店布局，消费客户达1254万，售出杯量8968万，在北京上海等城市核心区实现了500米范围内100%覆盖，顾客步行5分钟就能触达。2018年12月，瑞幸咖啡的咖啡豆在意大利米兰2018 IIAC国际咖啡品鉴大赛上获得金奖。
回顾瑞幸咖啡的融资历程：2018年7月，瑞幸咖啡完成2亿美元A轮融资，投后估值10亿美元；12月12日，瑞幸咖啡（luckin coffee）宣布完成2亿美元B轮融资，投后估值22亿美元。一年内完成两轮融资估值翻翻且成为独角兽，无论是在融资金额和融资速度上，瑞幸咖啡的脚步都相当快速。
瑞幸咖啡的团队创始成员是从神州租车出来的钱治亚跟杨飞，一年来，他们把在神州专车、买买买车等案例的营销套路用在了瑞幸咖啡上。在B轮融资完成后，瑞幸咖啡投资方愉悦资本创始及执行合伙人刘二海进入公司董事会。
在此前的沟通会上，钱治亚表示，2019年，瑞幸咖啡计划全国开出2500家新门店，门店总数超过4500家；在门店和杯量上，希望全面超过星巴克，成为中国最大的连锁咖啡品牌。
在许下了2019年的发展目标后，此次身兼首席财务官兼首席战略官两职的Reinout Schakel加入也是瑞幸咖啡管理团队的一次完善。
不管是曾经的新餐饮代表品牌，还是连锁餐饮品牌们在新餐饮领域的布局都已经发展到了新的阶段，如何破局？究竟谁才是下一代新餐饮的代表？2019年6月13日，2019年，全球新经济年会·破局新餐饮峰会将从连锁化、资本化、供应链、年轻化、全渠道、外卖新零售、大数据会员营销等方面，与餐饮上下游企业、餐饮创新品牌、新物种企业及诸多行业领袖、从业人士和行业关注者一同探讨新餐饮的未来趋势及新餐饮的代表实践方案。
本次峰会的拟邀嘉宾包括唐宫中国总裁翁培禾、五芳斋董事长厉建平、小南国董事长王慧敏、德克士、阿里本地生活服务公司、美团点评、美味不用等等知名企业负责人。本次峰会还将发布：1、专题：《破局新餐饮》；2、榜单：《新餐饮30强榜单》；3、花名册：2019上半年新餐饮企业花名册；4、行业纪录片：《寻找下一代新餐饮的代表》
人脸识别、大数据、智慧门店等新科技、新理念正在跟餐饮这个古老的行业发生奇妙碰撞，亿欧餐饮邀您一起见证，4万亿餐饮时代的变革与创新，一起见证下一代新餐饮品牌的诞生！活动详情请戳：https://www.iyiou.com/post/ad/id/814